• b.sushi Castres 05 63 355 355 Livraison à domicile le vendredi soir,
    le samedi midi et soir

    Restaurant ouvert du mardi au samedi
    de 11h à 13h30 et de 18h à 21h30
  • b.sushi Albi 09 81 23 87 92 Livraison à domicile

    Restaurant ouvert du mardi au dimanche
    de 11h à 14h et de 18h à 22h
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Plateau exclusif 24 et 31 décembre 2017

b.sushi Castres / Albi



Composition: 
3 sushis boeuf tataki et fleur de sel
3 sushis de daurade sauvage ou bar de ligne au caviar d'Aquitaine
3 sushis de Saumon label rouge et ses oeufs 
3 sushis Saint Jacques et truffe fraiches du Périgord

6 pièces de rice roll de Rougets marinés, ail de Lautrec, huile d'olive, origan et épices provencales.
6 pièces de rice roll de Lotte au vin blanc, piquillos et avocat.
6 pièces de californien au Huitres pochées au saké et zestes de citron vert bio.
6 pièces de californiens aux Pleurottes grillées au sésame.
6 pièces de cristal Gambas poélées au yuzu et zestes de madarines Corses bio
6 pièces de cristal Saumon gravlax à l'aneth.  
6 pièces de spécial Carpaccio, foie gras et confiture de poire.
6 pièces de maki saumon papaye


60 pièces exclusives  sur réservation et à emporter.

 

Commandes jusqu'au samedi 21/12 pour garantir votre plateau pour le 24/12 et jusqu'au 28/12 pour le 31/12.

Le restaurant sera ouvert toute la journée du dimanche 24 et dimanche 31/12. Ouverture de 10 à 19h00 non stop.

Tarif: 79,50 euros
 
Pour réserver à Castres ou Albi : revenir sur la page d'accueil et cliquer sur le restaurant de votre choix.

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